Salweide

Salix caprea

 

  • Vorkommen: Europa (bis auf Spanien/südlicher Balkan), weite Teile Nord-/Mittel- und Ostasiens; frischer, nährstoffreicher Boden, stets außerhalb von Auen/Sümpfen
  • Höhe: 2 m bis 10 m
  • Alter: 60 Jahre
  • Besonderheiten: aufgrund früher Blütezeit (Anfang März) wichtige Futterpflanze für Insekten, insbesondere Bienen; Pionierpflanze 

Sanddorn

Hippophae rhamnoides

 

  • Vorkommen: ursprünglich Asien (Ost-/Westasien; Sibirien, China); in Europa: Mitel-/Nordeuropa bis Kaukasus; kalkhaltige Sand- und Kiesböden in sonnigen Lagen
  • Höhe: 0,5 bis 12 m
  • Alter: 30 bis 50 Jahre
  • Besonderheiten:  Pionierpflanze; Verwendungsmöglichkeiten wie bei anderen Beerenfrüchten (insbesondere Fruchtmus, Fruchtsaft resp - in getrockneter From - als Gewürz); hochwertiges Pflanzenöl aus den Kernen

Sauerkirsche 'Morina'

Prunus cerasus 'Morina'

 

  • Vorkommen: vermutlich sind Sauerkirschen aus einer natürlichen Kreuzung der Steppenkirsche (Prunus fruticosa) und der wilden Vogelkirsche (Prunus avium) entstanden; mittlerweile in ganz Europa verbreitet, doch kaum als Wildpflanzen; nährstoffreicher, durchlässiger und lockerer Boden in sonniger bis halbschattiger Lage
  • Höhe: 2,5 bis 4,5 m 
  • Alter: 15 bis 25 Jahre
  • Besonderheiten:  gut steinlösend, teilweise selbstfruchtend, winterhart, insektenfreundlich 


Schwarzer Holunder

Sambucus nigra

  • Vorkommen: Europa; frosthart, gedeiht gut im Halbschatten auf Unkraut- und Ruderalfluren, Waldlichtungen oder an Wegrändern; schätzt insbesondere mittelschwere bis sandige, stickstoffreiche und frische, schwach saure Lehmböden; Stickstoffanzeiger 
  • Höhe: 7 m bis 10 m
  • Alter: bis zu 100 Jahre
  • Besonderheiten: Blüten und Früchte vielfältig verwendbar; Heilpflanze


Stieleiche

Quercus robur


 

  • Vorkommen: fast ganz Europa (bis auf äußerster Norden und Süden); bevorzugt nährstoffreichen, tiefgründigen Lehm- und Tonboden, besiedelt aber auch wechselfeuchte Pseudogley- und Lehmböden; lichtbedürftig 
  • Höhe: 20 m bis 40 m
  • Alter: 500 bis zu 1000 Jahre
  • Besonderheiten: anspruchslose, robuste Baumart; verträgt Überstauungen bis zu einem Monat, aber auch Trockenheit